這些中國產的調料竟然都是假的!老闆開保時捷,年產值過億!

Candyng     2017-01-16     檢舉

這些中國產的調料竟然都是假的!老闆開保時捷,年產值過億!

沒頭腦小姐 2017-01-16 檢舉

瓜子加工企業用過的八角、花椒、小茴香,回收後晾乾、粉碎,簡單加工灌裝,一包王守義十三香就炮製成功了。

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工業用鹽、色素、食品添加劑加上自來水一勾兌,貼上標籤就是一瓶李錦記牌或海天牌的醬油。

在天津市靜海區獨流鎮的一些普通民宅里,每天生產著大量假冒名牌調料,雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等市場知名品牌幾乎無一倖免。這些假冒劣質調料,通過物流配送或送貨上門的方式,流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等地。

去年11月底,重案組37號(微信ID:zhonganzu37)根據知情人士提供的線索進入獨流鎮,對這個廠家眼中的「北方調料造假中心」進行調查,發現此地聚集的造假窩點多達四五十家,每年產值以億元計,造假歷史更是長達十多年。

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2017年1月11日,天津獨流鎮七堡村河北一條的一村民家中,一台生產假十三香的罐裝機。 新京報記者 大路 攝

工業用鹽加色素勾兌出醬油

一間雜亂無章的屋子裡,角落裡立著一個1米多高的深藍色塑料桶,裡面盛著將近一半的醬色液體,一根木棍插在桶內,上面纏著幾根已經變色的橡皮管,一直延伸到桶外。周圍的白色牆面已被染黑,地上堆放著各種原料,以及大量空的玻璃瓶和印著「東古」「李錦記」字樣的瓶蓋,旁邊還有一些已經灌裝完畢未貼標籤的玻璃瓶。

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另外兩間屋子裡,地上同樣擺滿了灌裝封蓋未貼標籤的「東古醬油」,拐角處堆放著二十多箱已經完成裝箱的「東古一品鮮醬油」,以及一堆堆碼放整齊的東古醬油外包裝紙箱和成桶的色素。

2016年12月7日,新發地,家住天津獨流的調味品造假者王姓男子給假裝訂貨的記者送來的樣品。這些假調味品樣品,外包裝和真的一摸一樣,通過手機掃條形碼和二維碼均能掃出相關內容。

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一批「名牌醬油」。眼看就要出廠。

1月11日下午1點多,重案組37號(微信ID:zhonganzu37)與王守義十三香調味品集團有限公司打假人員,帶領天津市靜海區刑警大隊負責人,進入這座位於獨流鎮子牙河岸邊的普通民宅打假,發現這裡每天都在生產大量假冒名牌醬油。

屋外的院子裡,一進門就可以看到門旁放著一些辣鮮露的外包裝紙箱,院內堆放著數十箱沒有任何品牌標識的雞精,以及數十桶沒有標識的黑色液體。

一名六十多歲的女子自稱該院主人,她告訴刑警大隊負責人,房屋租給他人使用,她對造假情況一無所知。她同時以假冒產品與王守義十三香無關為由,要求該品牌打假人員離開。重案組37號只好與打假人員一同離開。刑警大隊負責人隨後聯繫警員前來處理。

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2017年1月11日,天津獨流鎮七堡村河北一條的一村民家中,罐裝好的假十三香小袋裝,等待工人往單包裝紙盒裡裝。

「廠家打假就是這樣,只要在現場沒有查到假冒該品牌的東西,後續處理就與我們沒有關係。」王守義十三香打假人員這樣告訴重案組37號。

據當地造假者介紹,以醬油來說,造假的方法非常簡單,拿工業用鹽、自來水、色素和食品添加劑按一定比例勾兌一下就可以。記者在上述造假現場看到的原料有山梨酸鉀添加劑、苯甲酸鈉添加劑、三福牌甜蜜素、味精,以及兩個半袋的白色袋裝長舟牌「高級精製鹽」。

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1月12日,重案組37號根據在造假現場查獲的長舟牌「高級精製鹽」包裝袋上的聯繫方式,電話採訪其生產廠家及售賣該款產品的賣家,兩方均表示,該鹽屬於工業用鹽,不可食用,不能用於食品生產。

華東理工大學生物工程學院食品科學與工程系專家劉少偉昨晚告訴重案組37號,工業用鹽不能用作食品原料,應該在包裝上標註「嚴禁食用」。他說,工業用鹽含有大量雜質和很多有害成分,如亞硝酸鹽是致癌物,還有一些重金屬,會傷害肝臟、腎臟。

甜蜜素、苯甲酸鈉、山梨酸鉀雖然可以作為食品添加劑,但是須嚴格按相關標準添加,過量的話也會對人體產生危害。比如苯甲酸鈉,作為一種防腐劑,雖然有防止食物變質發酸,延長保質期的效果,但用量過多會對人體肝臟產生危害,甚至致癌。

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用過的八角花椒回收炮製「十三香」

離開上述醬油造假窩點,1月11日下午,重案組37號(微信ID:zhonganzu37)繼續跟隨王守義十三香打假人員和刑警隊負責人,來到獨流鎮七堡村一處王守義十三香品牌的生產窩點。

2017年1月11日,天津獨流鎮七堡村河北一條,假十三香窩點隱藏在一村民家中。查抄中,幾位雇來的民工正將假十三香成品、半成品、原料、包裝及機器都搬上卡車拉走。

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